又到一年采茶时，湄潭县兴隆镇6万余亩茶园全面迎来春茶采摘期。采茶、制茶，茶农茶企忙碌起来，抢抓时令供应市场。
走进兴隆镇龙凤村坪上组茶园，茶山苍翠，绿意勃发。茶农在茶园里穿行，手指在茶树间不停地翻飞，娴熟地将一颗颗嫩绿新芽采摘下来，放入茶篓内。近段时间，各茶叶加工企业加紧生产。走进位于兴隆镇龙凤村的湄潭县馨浓春茶业加工厂制茶车间，浓郁的茶香扑鼻而来，工人们正忙着制作新茶。摊青、杀青、烘干、理条……一片片鲜叶经过一系列流程，变成了一杯浓郁馨香的“明前茶”。
“大家都盼着春茶上市，我们从3月20日就开始加工了，从最初每天加工100多斤到目前每天400斤左右。”湄潭县馨浓春茶业加工厂负责人胡绍兰说。
茶，是湄潭的支柱产业，亦是兴隆镇的富农产业。一片小小的茶叶，从生产到加工到销售，构建起了一条产业链。“兴隆镇有茶园6.3万亩，可采摘面积达6万亩，覆盖10个村，涉及茶农6000余户，茶叶加工企业60余家。”兴隆镇农业服务中心副主任陈兴良介绍。
为了持续推进茶产业高质量发展，激发群众发展能力，兴隆镇按照全县聚力做强茶叶首位产业的目标，强化茶叶质量安全，从源头上严格把关，多措并举确保“茶文章”写深写实。(融媒体记者李晨晨 李正 实习生李柏庆)
来源：微美湄潭
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